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一般人群的食粽建议，蕞好趁热吃，且一次不要吃太多。糯米的直链淀粉受热容易水解、糊化被人体所吸收，所以蕞好趁热吃。糯米粽子紧实，同重量的粽子换作米饭就是一大碗啦，多食容易热量超标，且增加消化负担。吃粽子时要细嚼慢咽，分散开的糯米在胃内才能充分接触消化液，避免影响吸收。粽子主要含碳水化合物，以肉粽为正餐时，建议搭配蔬菜，素粽子的话，再搭配点鸡蛋或牛奶等。胃肠功能较弱的人群，除了一般人群的食用建议外，针对糯米难以消化的问题，胃肠功能较弱的人群可以选择食用西米粽子代替糯米粽子。批发粽子可咨询味多生活。长宁区端午节粽子

粽子黏性高，对于吞咽功能减弱和发育不全的老人和小孩，易发生卡喉而造成生命危险，同时，老人和小孩消化功能较弱，进食过多极易造成消化功能不好。老人和儿童尽量选择小粽子，吃时用勺子分成小块，细嚼慢咽。粽子熟后，会释放一种胶性物质，增加消化酶的负荷，引起消化功能不好，甚至肠道梗阻。可以选择杂粮粽，尽量不要食用肉粽、蛋黄粽等脂肪含量高的粽子。红枣、豆沙粽等粽子含糖量高，会使血糖快速上升加重病情，选择杂粮占主要成分的杂粮粽。江苏嘉兴粽子套餐端午兑换券可详询味多生活。

小枣粽——祝福满满的红心粽小枣粽，北方粽的代言粽，它的配料极为简单：粽叶、糯米、红枣。它好像粽子中的“隐士”，摒去一切纷繁，只留一颗红枣来破除寡淡。叶子、糯米、红枣混合而成一种刚刚好的清甜。小枣粽还承载着美好寓意，放一粒红枣叫红心粽，两粒红枣叫夫妻粽，三粒枣叫福禄寿三星粽，四粒枣叫四季平安四喜粽，五粒枣是五子登科五福粽。吃一口粽子、添一份祝福，小枣粽子不仅承载着幸福的寓意，更承载着人们对于家乡、对于亲人的美好记忆。

红豆玉米粽子，红豆玉米馅的，比较适合蘸着白糖吃，大颗的红豆吃起来非常的绵，几乎到了入口即化的地步，很适合老人家。用料：糯米300克、赤小豆50克、、甜玉米1/2根粽叶适量、食盐1勺、水适量做法：（一）、处理棕叶粽绳：1、干棕叶和马莲草粽绳用水浸泡12小时以上；2、另起锅，放入适量的水没过浸泡后的棕叶和粽绳，加1勺盐，水开后煮5分钟后关火；3、煮好的棕叶用抹布在流动的水下擦洗两遍，棕叶两面都要擦洗干净；4、洗净的棕叶稍稍沥下水分，用剪刀将棕叶底部那个硬柄处修剪一下，接下来就要包粽子了。（二）、制作粽子：5、糯米洗净用水浸泡过夜；6、红豆洗净浸泡4小时以上；7、甜玉米剥粒待用；8、将上述材料沥干水分，混合备用；9、将棕叶的光面朝上放好，然后将棕叶底部向上折1厘米左右(这样做的好处是一会包粽子时，糯米不会从粽子的那个尖漏出来)；10、将棕叶的右侧向上折；再向左折以下；11、将棕叶拿起来，稍微调整一下，这时你手里的棕叶应该呈一漏斗状；12、放入红豆、玉米和糯米的混合物；13、将粽叶往上折叠盖住馅料，然后尽所能用棕叶将糯米和内陷包好，再用马莲草紧紧的绑起来；14、另起汤锅开一锅水，水开后放入粽子，大火烧开转小火煮1.5个小时即可食用。端午礼盒方案可咨询味多生活。

儋州篓篓粽——喜欢打扮的漂亮粽子我们继续往南走，当粽子来到热带会变成何种模样？一只造型奇特的篓篓粽诞生了。包篓篓粽采用气味清香的野菠萝叶，自带一派热带风情。儋州的红树林引来了成群的跑海鸭，这些小鸭子们因为爱吃鱼和蟹，所以鸭蛋鲜美如膏，上乘的鸭蛋黄就是篓篓粽蕞主要的味道。编篓篓就像女孩子编四股辫一样吃篓篓粽时要带皮切成小块食用很多人还会从超市买粽子，那么冷冻过的粽子要怎么做呢？可以煮：无需解冻，将粽子放入锅中，水必须没过粽子，沸水煮8—10分钟就可以吃啦！可以蒸：无需解冻，沸水蒸10—15分钟即可。端午粽子味多生活有售。普陀区哪里有粽子

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吃粽子也有很多禁忌和注意事项，每年因吃粽子而闹出毛病的人不在少数。下面就一起来看看吃粽子需要注意哪些问题吧。1.吃粽子要热透粽子蕞好不要凉着吃，吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分，很容易发生食物中毒；二是变凉的粽子过油、过黏，更易引起消化不好。2.吃粽子不要过量、过快粽子黏性大，不易消化，且含有较多的油脂、盐或糖，一次吃粽子别超过50克，即半个或1个粽子。建议大家吃粽子时蕞好搭配茶水或新鲜果蔬一起吃，既能解腻，营养也更全。粽子比较黏腻，进食时应细嚼慢咽，以免发生被噎或其他意外情况，老人和小孩尤其要注意。长宁区端午节粽子

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